La cheffa Vittoria, in tour con Lorè…
Da: www.buzzmusic.it/evidenza/le-uova-alla-jova/amp/
Promemoria ricetta:
La ricetta delle “Juova” è molto semplice e ne riportiamo i passaggi fondamentali:
• separare l’albume dal tuorlo e montare a neve l’albume, creando poi montagnole bianche in una teglia, a vulcano, ossia lasciando un piccolo spazio in cima
• infornare a 180° per circa 6/7 minuti
• togliere la teglia dal forno e aggiungere i tuorli, per terminare la cottura in un paio di minuti.
In quest’epoca di alta cucina, piatti elaborati e manie alimentari, le Juova della “cheffa” meritano di essere provate: parola di
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🆗Domenica Uova alla Jova per tutti.
JovaTV vi propone le “Uova alla Jova“, la ricetta del piatto principe della tavola da pranzo del cantante durante il tour. La cheffa Vittoria, in tour con Lorè , le preparerà per voi…
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